Ideal para frigideira, o filé de Merluza apresenta poucos espinhos, sendo uma opção prática para o dia a dia. A Minerva oferece a versão congelada e sem pele, que permite diferentes tipos de preparo: frito, grelhado ou ensopado. Sua textura macia e sabor suave fazem desse peixe um dos mais versáteis, combinando com diferentes acompanhamentos, … Continue lendo Aprenda a fazer um filé de merluza com manteiga de sálvia