Com baixo teor de gordura, sabor adocicado e marcante, a paleta de cordeiro é uma opção deliciosa para preparar com temperos como hortelã. Acompanhada de um chutney de maçã e pera, o prato traz a culinária indiana para a mesa, proporcionando um aroma agridoce. Versátil, o chutney é ideal para incrementar diversos tipos de carne. … Continue lendo Como fazer paleta de cordeiro marinada e assada