Medalhão de mignon ao poivre com batata duchesse
Short Rib com molho picante de laranja
Peito bovino com dry Rub Caseiro
Maminha na panela de pressão com molho de tomate e champignon
Rabada com Creme de Milho e Espigas Assadas
Suflê de Acém com Gorgonzola
Costela bovina no bafo com cebola e conhaque
