Nossos Animais
As nossas atividades na cadeia de valor contemplam a produção e comercialização de carne bovina e ovina in natura, processamento de proteínas (e.g., bovina, suína e aves), distribuição de produtos (e.g., pescados, ovinos, bovinos, suínos, aves e produtos de origem não-animal) e beneficiamento de subprodutos do abate (e.g., couro, envoltórios, farinha de carne e ossos, sebo e sangue).
Todas as operações e estruturas de negócios estão pautadas em práticas responsáveis de governança em bem-estar animal e seguem rigorosamente as diretrizes da política e do programa.
Temos o compromisso de realizar o abate humanitário e insensibilização de todos os animais, independentemente de sua espécie (bovinos, frangos de corte, suínos, ovinos, pescados, galinhas poedeiras e vacas de leite), exceto aqueles destinados a mercados específicos com preceitos religiosos.
Os lotes de animais recebidos nas unidades da Minerva Foods são acompanhados por uma Declaração do Produtor e pela Carta de Garantia confirmando o não uso de hormônios e antibióticos como promotor de crescimento. Todos os lotes devem vir acompanhados de documentação com informações sobre os animais que serão abatidos, como a administração de medicamentos e ausência de aplicação de alguns antiparasitários.
Qualquer uso de antibióticos deve ser registrado e relatado à Minerva Foods, sendo permitido apenas o uso clínico diante de uma condição de saúde do animal. O uso profilático e metafilático não é recomendado. Além disso, é realizado o controle de resíduos químicos e contaminantes dentro da indústria por meio de coletas de amostra pós-abate, estas são enviadas para realização de testes laboratoriais para atender exigências de diversos mercados e garantir um produto seguro.
Ovinos*
Frango de Corte
Suínos
Pescados
Ovos
Leite
Produtos de origem vegetal
