Minerva Foods Australia

Em 2016, a IMTP foi adquirida pela Minerva Foods, uma empresa brasileira reconhecida globalmente como uma das principais produtoras de carne bovina na América do Sul. A Minerva Foods é especializada na produção e venda de carne bovina e seus subprodutos, incluindo couro e exportações de gado vivo.

Após a aquisição, a IMTP foi renomeada para Minerva Foods Ásia. Essa divisão desempenhou um papel crucial na jornada inicial da empresa na Austrália, preservando a cultura da empresa, que tem sido cultivada desde sua fundação, e introduzindo soluções inovadoras visando alcançar os mais altos padrões de negócios.

Mais tarde, em outubro de 2022, a Minerva Foods expandiu sua presença na Austrália ao adquirir a Australia Lamb Company (ALC) por meio de uma joint venture com a SALIC, consolidando ainda mais sua posição na região.

Hotéis, resorts, restaurantes, supermercados e açougues ao redor do mundo são abastecidos com os produtos da ALC, a partir de nossas quatro instalações localizadas em Tammin e Esperance, na Austrália Ocidental, além de Sunshine, em Melbourne, e Colac, no sudoeste de Victoria.

A ALC exporta para mais de 70 países em todo o mundo. Nossos clientes esperam qualidade superior de carne e consistência. O processo começa com agricultores selecionados individualmente, cujo compromisso com a criação de cordeiros é combinado com as melhores práticas de gestão e uma dedicação contínua para melhorar os padrões do produto. Todo nosso ovino é protegido pelo Sistema Certificado de Bem-Estar Animal, o que demonstra nosso compromisso e conformidade para garantir as melhores práticas durante o transporte e o recebimento de animais em nossos estabelecimentos de processamento.

Nossas operações na Austrália

Confira o vídeo para conhecer nossas unidades de processamento de ovinos no país e a capacidade de produção de cada uma delas, além de entender mais sobre os mercados que atendemos com essa produção.

PORTFÓLIO

Cordeiro fresco ou congelado, com ossos ou desossado;
Carneiro ou cabra frescos ou congelados, com ossos ou desossados;
Carne ou entranha de ovelha frescas ou congeladas;

Marcas

Conheça nossas marcas de cordeiro:

Ambassador

Uma marca que se tornou sinônimo de qualidade, proveniente das melhores áreas produtoras de cordeiro renomadas por suas terras agrícolas frescas, verdes e limpas. O cordeiro premium Ambassador é selecionado de produtores dedicados à criação de ovinos da mais alta qualidade.

Fresco, macio e cheio de sabor.

Os produtos são criados para atender aos requisitos individuais estabelecidos por especificações rigorosas. Todos os produtos da marca Ambassador são frescos, macios e cheios de sabor, provenientes de cordeiros selecionados manualmente por nossa dedicada equipe pecuária. Eles são endossados como “o melhor cordeiro” em qualquer lugar do mundo.

Everdene Oak

Com nossa rigorosa seleção de animais, os miúdos Everdene Oak são garantia de um produto de altíssima qualidade. Resfriadas ou congeladas, a ALC fornece a melhor e maior seleção disponível de produtos de vísceras para os mercados de exportação e doméstico.

Sovereign

O Sovereign Lamb é um cordeiro de primeira qualidade, totalmente natural, criado nas intocadas regiões de Goldfields, em Victoria, Austrália. Essa região foi lar da Corrida do Ouro de 1835 a 1900 e é considerada atualmente um “paraíso natural”, famosa por suas terras ricas, férteis e produtivas, e possui os melhores produtores de cordeiro do mundo. A região tem produzido cordeiros excepcionais desde a década de 1880, o que lhe confere uma rica história com linhagens sólidas. As características genéticas puras do cordeiro Sovereign e a alimentação natural de pastagens exuberantes, água e ar limpos conferem ao cordeiro uma textura macia e um sabor suave, como nenhum outro.

1788 Australia

A marca de carne ovina “1788 Australia” recebe seu nome do desembarque da primeira frota de navios na Austrália. Em 1788, embarcações chegaram da Grã-Bretanha, transportando as primeiras ovelhas a pisar em solo australiano, iniciando o nascimento da grande indústria de ovelhas australiana que temos hoje. A marca 1788 é renomada por sua qualidade e consistência em todo o mundo.

Cortes Ovinos

Clique aqui para conhecer nossos produtos da Australian Lamb Company