Quais as principais vantagens em participar do PEC? – Minerva Foods | Criando conexões entre pessoas, alimentos e natureza.
Quais as principais vantagens em participar do PEC?

Quais as principais vantagens em participar do PEC?

06/05/2020

Compartilhar em:

Quais as principais vantagens em participar do PEC?

O Programa de Eficiência de Carcaça – PEC está pautado da premissa de auxiliar os pecuaristas a produzirem mais e melhor, contribuindo, assim, para que a pecuária brasileira alcance um novo patamar de eficiência, conectando produtores, indústria da carne, indústrias de insumos, novas tecnologias e pesquisas.

Produzir matéria-prima para o mercado de carnes de alto padrão é um grande desafio. O mercado é competitivo e os consumidores estão cada vez mais exigentes e, dentro desse processo, a entrega de qualidade do produtor tem um papel fundamental.

Na outra ponta, a indústria tem a missão de instruir, orientar e auxiliar esse produtor para que, juntos, possamos produzir, hoje, o bovino de amanhã.

O PEC busca distribuir conhecimento e disseminar as boas práticas para o processo produtivo de carcaças de alto padrão, auxiliando no aumento da eficiência produtiva do rebanho dos pecuaristas participantes.

No decorrer do programa, todos os produtores inscritos terão acesso a:

  • Apoio técnico, por meio de artigos e outros conteúdos direcionados, onde serão abordados temas relevantes para produção de carcaças de alto valor, tais como:
    • a eficiência produtiva;
    • novas tecnologias de produção;
    • tendências e expectativas de mercado;
    • sanidade;
    • boas práticas de manejo;
    • nutrição animal, entre outros.
  • Dicas e orientação sobre como otimizar a produção para alcançar padrões ainda melhores nos parâmetros de avaliação do programa:
    • uniformidade do lote;
    • peso padronizado;
    • acabamento adequado;
    • pH da carne;
    • menor idade.
  • Relatórios de abate completos, relacionando o desempenho dos lotes nos parâmetros avaliados, mês a mês. Esses relatórios vão munir o produtor com dados valiosos sobre seus animais e suas características, e poderão ser utilizados como ferramenta para identificação e tratamentos possíveis de lacunas no processo produtivo.

Ao final do programa, serão premiados os conjuntos de carcaças que obtiverem os melhores desempenhos nas seguintes categorias:

  • PEC Grand Prix – melhor pontuação ponderada com maior número de carcaças avaliadas no período;
  • PEC Ouro – #1 na pontuação ponderada, independentemente do número de carcaças avaliadas no período;
  • PEC Prata – #2 na pontuação ponderada, independentemente do número de carcaças avaliadas no período;
  • PEC Bronze – #3 na pontuação ponderada, independentemente do número de carcaças avaliadas no período.

Os vencedores serão conhecidos em um evento especial de celebração do programa e a premiação será feita para cada uma das unidades frigoríficas participantes.

Se você é pecuarista e abate nas seguintes praças: Araguaína –TO, José Bonifácio – SP, Mirassol D’ Oeste – MT e Palmeiras de Goiás – GO, participe do PEC.

Faça parte da elite da pecuária de corte nacional!