Que todo ser humano precisa consumir boas fontes de proteína todo mundo sabe, mas no público feminino esse consumo se faz muito importante, principalmente em algumas fases da vida, como por exemplo durante a gestação, quando as necessidades proteicas aumentam a cada trimestre.
Outro nutriente que devemos ter mais atenção no público feminino é o ferro, já que as mulheres em período fértil acabam perdendo sangue todos os meses no período menstrual, fazendo com que as suas necessidades sejam aumentadas.
Pensando assim, vemos a importância do consumo de carne vermelha pelo público feminino, já que, além de ser rica em proteína, a carne vermelha é também rica em ferro. Devendo então a carne vermelha fazer parte da dieta das mulheres, sempre em equilíbrio com os outro nutrientes e alimentos.
Texto por Erica de Queiroz Kowarick | Nutricionista | CRN-3 45847