Conozca los beneficios del romero
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La dieta mediterránea quedó famosa por sus beneficios a la salud y el romero es un condimento fundamental en sus platos. Sopas, salsas, y especialmente las carnes se vuelven mucho más sabrosas y aromáticas con esta hierba que también se ha usado como remedio natural desde hace siglos.
Nosotros ya escribimos en este post sobre cómo utilizar el romero en la cocina, por eso, hoy solo queremos mostrarle los beneficios de este condimento para su salud.
1. El romero ayuda en la prevención del cáncer, de la enfermedad de Alzheimer y pérdida de memoria
El romero posee diversas substancias con beneficios a la salud como el carnosol que es un potente compuesto anticáncer, el ácido carnósico que ayuda a proteger contra la enfermedad de Alzheimer y la pérdida de memoria.
2. El romero ayuda a aliviar migrañas y otros dolores
El romero se utiliza desde hace siglos como un remedio natural contra migrañas. Para eso, usted debe hervirlo en una olla grande con agua y llevar a un bol grande. Cubra su cabeza con una toalla e inclínese sobre el bol para inhalar el vapor por 10 minutos.
Este método debe aliviar los dolores y mejorar su humor, más allá de ser muy bueno para la memoria, como hemos dicho antes.
3. El romero es un agente anti-inflamatorio y fortalece el sistema inmune
El ácido carnósico y el carnosol también son poderosos anti-inflamatorios. Además, por sus propiedades antioxidantes, anti-inflamatorias, y anti-cancerígenas, el romero ayuda a fortalecer el sistema inmune.
4. El romero es un agente antibacteriano y ayuda en la salud digestiva
El romero posee propiedades contra bacterias que causan úlceras en el estómago y contra infecciones de estafilococos. Además, ayuda a tratar problemas digestivos como dolor de estómago, estreñimiento, indigestión y otros.
5. El romero posee propiedades diuréticas y ayuda en la salud respiratoria
El romero es un diurético leve, ayuda a eliminar la hinchazón y retención de agua. Al utilizarlo a menudo, también ayuda a que el riñón funcione de forma ideal.
Además, respirar vapores de su aceite esencial no ayuda solo contra migrañas, sino también contra la congestión de la respiración debido a resfriados, alergias, infecciones respiratorias y gripes. Respirar su vapor le ayudará a limpiar los pulmones y la garganta.
Como podemos percibir, el romero puede traer diversos beneficios a su salud más allá del sabor y aroma que le brinda a sus platos culinarios.
Sin embargo, es importante resaltar que mujeres embarazadas no deben consumir grandes cantidades de romero, pues el romero conlleva a contracciones uterinas y personas con presión arterial elevada están prohibidas de consumirlo, pues puede aumentar la presión.