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Viva uma nova experiência na hora de escolher sua carne!

No açougue Meu Minerva, você encontra cortes selecionados por especialistas, garantindo sabor, maciez e confiança em cada compra.

  • MAIS PRATICIDADE

    Variedade de cortes selecionados para todas as ocasiões.

  • MAIS FRESCOR

    Cortes sempre frescos para você levar mais confiança e sabor para a sua mesa.

  • MAIS QUALIDADE

    Qualidade que você reconhece no primeiro olhar e comprova em cada preparo.

  • MAIS SABOR

    Cortes selecionados para sabores inesquecíveis.

Açougue meu minerva

Mapa de cortes bovinos
  • 01. Pescoço
  • 02. Peito
  • 03. Cupim
  • 04. Acém
  • 05. Coração da Paleta
  • 06. Raquete
  • 07. Peixinho
  • 08. Músculo Dianteiro
  • 09. Costela
  • 10. Ponta de Agulha
  • 11. Filé de Costela
  • 12. Contrafilé
  • 13. Filé Mignon
  • 14. Alcatra
  • 15. Picanha
  • 16. Coxão Duro
  • 17. Lagarto
  • 18. Coxão Mole
  • 19. Patinho
  • 20. Maminha
  • 21. Fraldinha
  • 22. Músculo Traseiro
  • 23. Mocotó
  • 24. Rabo

Dia a dia

PUL é uma linha pensada para o dia a dia de quem gosta de comer bem. Com uma grande variedade de produtos, oferece opções práticas, saborosas e acessíveis.

Saiba mais sobre PUL
Cortes PUL

Churrasco

PUL Selection é a escolha ideal para quem busca mais qualidade no prato. Com cortes na porção e apresentação perfeitas, é feita para as refeições do dia a dia ou para um churrasco especial.

Saiba mais sobre PUL Selection
Cortes PUL

Momentos de Celebração

Os cortes da Estância 92 vêm de novilhos selecionados, garantindo uma carne macia, saborosa e com excelente cobertura de gordura. É a escolha perfeita para quem quer transformar celebrações em experiências ainda mais marcantes.

Saiba mais sobre ESTÂNCIA 92
Cortes PUL

Receitas

Veja alguns modos de preparo dos nossos produtos para sugerir aos consumidores

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