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Emisiones de Gases de Efecto Invernadero

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Emisiones de gases de efecto invernadero

GRI 13 GRI 305-1 GRI 305-2 GRI 305-3 ODS 13 ODS 7 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Alcance 1 (tCO2e) 233.274,66 283.144,86 339.109,44
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de elección de compra - - -
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de localización 14.590,81 53.093,41 40.960,69
Alcance 3 (tCO2e) 34.541,27 16.762.018,44 17.635.165,08
Remociones totales de GEI (tCO2e) -38.597,52 -8.458,43 -8.443,88
Compensaciones totales (tCO2e) - - -

Antecedentes

Para la gestión de las emisiones de GEI, mensualmente es realizada la recogida de datos operativos de los negocios de Minerva Foods vía herramienta automatizada y con apoyo de consultoría especializada. Las emisiones de GEI y el plan de descarbonización son gestionados por el área de Sostenibilidad con subordinación a la Comisión de Sostenibilidad y al Consejo Consultivo de Sostenibilidad e Innovación.
Dentro del Alcance 1, emisiones directas de las operaciones de Minerva Foods, las mayores fuentes de emisiones están vinculadas a las Estaciones de Tratamiento de Efluentes (ETEs) en las unidades operativas de América del Sur y a las Calderas de Colombia y Argentina, debido a los combustibles utilizados. El aumento de las emisiones correspondientes al Alcance 1 se produjo por el hecho de integrar en el inventario las ganaderías de confinamiento y de exportación de ganado vivo en Brasil. Las fuentes de emisión que fueron incluidas están relacionadas con factores como la fermentación entérica y la gestión de los residuos animales durante el tiempo que permanecieron en las granjas y el uso de fertilizantes en los pastos.
En relación con el Alcance 2, conforme fue mencionado anteriormente, desde el 2020 Minerva Foods adquiere Certificados de Energía Renovable (I-RECs), en colaboración con la subsidiaria Minerva Energía y ha neutralizado las emisiones de Alcance 2 de las operaciones en todos los países, con excepción de Paraguay, en que las emisiones ya son nulas debido a que la matriz energética local está compuesta solamente por fuentes renovables y no emisoras de GEI en la generación de energía eléctrica.
Adicionalmente, la Compañía ha mejorado anualmente en la contabilización de sus emisiones de GEI directas e indirectas (cadena de valor) de alcance 3. En 2022, con la ayuda de una consultora especializada, la Compañía llevó a cabo un estudio de materialidad de Alcance 3, creando así una gestión completa de GEI de su Cadena de Valor y añadiendo otras categorías relevantes a las que se reportaban anteriormente. Otra alteración importante en el inventario de emisiones de la Compañía en el año fue la mejora en la metodología de cálculo de la fermentación entérica y la gestión de residuos de los animales comprados en Brasil (alcance 3), a través de estudios técnicos realizados. La nueva metodología toma en consideración la edad del ganado y el período de permanencia en cada tipo de crianza (confinamiento, semiconfinamiento, pasto y confinamiento a pasto), de acuerdo con los factores de emisión del IV Inventario Brasileño de Emisiones y Remociones Antropogénicas de Gases de Efecto Invernadero del Ministerio de Ciencia, Tecnología, Innovación y Comunicaciones (2020).

Intensidad de las emisiones de gases de efecto invernadero

GRI 13 GRI 305-4 ODS 13 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Intensidad neta de emisiones (tCO2e/tonelada de producto acabado) 0,1617 0,1742 0,1750

Antecedentes

Para el cálculo del indicador fueron consideradas las emisiones totales de alcances 1 y 2 (producción de carne in natura, productos procesados, subproductos del sacrificio y biodiesel), en relación con el total producido acabado (TPA) en las unidades de sacrificio y deshuesado, que representan el 99,6% de las emisiones de la Compañía. Fueron desconsideradas las emisiones de GEI de las haciendas de confinamiento y exportación de ganado vivo, debido al proceso de definición de un baseline para el indicador de intensidad de emisiones de GEI.

Emisiones de gases de efecto invernadero de alcance 3

GRI 13 GRI 305-3 ODS 13 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Emisiones de alcance 3 - Transporte de los empleados (trabajo a domicilio) 1.720,41 3.179,51 3.178,24
Emisiones de alcance 3 - Transporte y distribución (upstream) 32.212,68 225.845,01 243.202,99
Emisiones de alcance 3 - Transporte y distribución (downstream) - - 1.102,49
Emisiones de alcance 3 - Viajes de negocios 607,99 831,62 2.419,77
Emisiones de alcance 3 - Residuos generados en las operaciones - 30.686,65 52.255,73
Emisiones de alcance 3 - Actividades relacionadas con el combustible y la energía no incluidas en los alcances 1 y 2 - - 25.175,91
Emisiones de alcance 3 - Cría de ganado en granjas de proveedores - 16.501.475,65 17.250.145,73
Emisiones de alcance 3 - Procesamiento de productos vendidos - - 2.237,25
Emisiones de alcance 3 - Tratamiento final de la vida útil de los productos vendidos - - 55.459,08
Total 34.541,08 16.762.018,44 17.635.177,19

Antecedentes

la Compañía ha mejorado cada año la contabilización de sus emisiones directas e indirectas (de la cadena de valor) de GEI. En el 2021 inició el reporte de Alcance 3 en la categoría 1 – Bienes y Servicios comprados fermentación entérica de los animales adquiridos), categoría 4 – Transporte y distribución (upstream), categoría 5 – Residuos generados en las operaciones, categoría 6 – Viajes de negocios y categoría 7 – Desplazamiento de empleados (casa-trabajo). Este año, con el auxilio de consultoría especializada, la Compañía realizó un estudio de materialidad de Alcance 3, creando así una gestión completa de GEI de su Cadena de Valor. En adición las categorías ya reportadas (citadas anteriormente), para las unidades de Brasil, fueron incluidas en el Inventario de Gases de Efecto Invernadero las categorías: 1 – Bienes y servicios comprados (ítems considerados relevantes en el estudio de materialidad), Categoría 3 – Combustible y energía no incluidos en los alcances 1 y 2, categoría 9 – Transporte y distribución downstream (transporte del cuero verde para los Curtidos prestadores de servicios para Minerva Leather); Categoría 10 – procesamiento de productos vendidos y Categoría 12 – Tratamiento de fin de vida de productos vendidos (aplicable a los embalajes de productos de Minerva Foods). Con excepción de las categorías 3 y 9, que ya fueron reportadas, las nuevas categorías serán incluidas en el inventario de las unidades LATAM y Australia en el próximo año.
Otra modificación importante en el inventario de emisiones de la Compañía en el año, fue la mejoría de la metodología de cálculo de la fermentación entérica y manejo de desechos de los animales comprados en Brasil (alcance 3), mediante estudios técnicos realizados. La nueva metodología tiene en consideración la edad de los bovinos y el período que permanecen en cada tipo cría (confinamiento, semiconfinamiento, pasto y confinamiento a pasto), conforme factores de emisión del IV Inventario Brasileño de Emisiones y Remociones Antrópicas de Gases de Efecto Invernadero del Ministerio de la Ciencia, Tecnología, Innovación y Comunicaciones (2020).

Créditos de carbon

ODS 13 TCFD
2019 2020 2021
Número de créditos de carbono negociados - MyCarbon - - 50.000

Antecedentes

Creada en 2021, MyCArbon es una subsidiaria de la Compañía enfocada en la actividad de desarrollo, adquisición y comercialización de créditos de carbono de alta calidad dentro de proyectos agrícolas, forestales, de uso de suelo y de energía renovable en América Latina. Además, brinda apoyo a los productores rurales, en alianza con el Programa Renove, en la búsqueda de las mejores prácticas agrícolas, contribuyendo al uso eficiente de los recursos naturales y la producción baja en carbono.

Emisiones de gases de efecto invernadero – Brasil

GRI 13 GRI 305-1 GRI 305-2 GRI 305-3 ODS 13 ODS 7 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Alcance 1 (tCO2e) 87.874,82 93.540,31 165.545,41
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de elección de compra - - -
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de localización 11.262,66 21.477,07 8.508,61
Alcance 3 (tCO2e) 34.541,27 6.186.297,77 7.670.699,38

Antecedentes

En Brasil, la Compañía mantiene ocho unidades de sacrificio, una unidad para el procesamiento de proteínas, su propio centro de distribución y ocho tercerizados, una tienda de modelo y oficinas administrativas corporativas. Adicionalmente, mantiene empresas afiliadas como Minerva Leather, Minerva Ingredients, Minerva Biodiesel y Minerva Casings.
Minerva Foods adquirió certificados de energía renovable para el 100% de la energía utilizada en el país. Este proceso permite compensar el 100% de las emisiones de alcance 2, así como garantizar que la energía utilizada provenga de fuentes renovables. Para el año 2022, con el auxilio de consultoría especializada, la Compañía realizó un estudio de materialidad de Alcance 3, creando así una gestión completa de GEI de su Cadena de Valor. En adición las categorías ya reportadas (citadas anteriormente), para las unidades de Brasil, fueron incluidas en el Inventario de Gases de Efecto Invernadero las categorías: 1 – Bienes y servicios comprados (ítems considerados relevantes en el estudio de materialidad), Categoría 3 – Combustible y energía no incluidos en los alcances 1 y 2, categoría 9 – Transporte y distribución downstream (transporte del cuero verde para los Curtidos prestadores de servicios para Minerva Leather); Categoría 10 – procesamiento de productos vendidos y Categoría 12 – Tratamiento de fin de vida de productos vendidos (aplicable a los embalajes de productos de Minerva Foods). Con excepción de las categorías 3 y 9, que ya fueron reportadas, las nuevas categorías serán incluidas en el inventario de las unidades LATAM y Australia en el próximo año.
Otra modificación importante en el inventario de emisiones de la Compañía en el año, fue la mejoría de la metodología de cálculo de la fermentación entérica y manejo de desechos de los animales comprados en Brasil (alcance 3), mediante estudios técnicos realizados. La nueva metodología tiene en consideración la edad de los bovinos y el período que permanecen en cada tipo cría (confinamiento, semiconfinamiento, pasto y confinamiento a pasto), conforme factores de emisión del IV Inventario Brasileño de Emisiones y Remociones Antrópicas de Gases de Efecto Invernadero del Ministerio de la Ciencia, Tecnología, Innovación y Comunicaciones (2020).

Emisiones de gases de efecto invernadero – Argentina

GRI 13 GRI 305-1 GRI 305-2 GRI 305-3 ODS 13 ODS 7 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Alcance 1 (tCO2e) 80.443,04 65.016,49 81.408,48
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de elección de compra - - -
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de localización 1.956,03 24.615,77 23.561,20
Alcance 3 (tCO2e) - 1.987.866,40 2.516.184,03

Antecedentes

En Argentina, Minerva Foods mantiene cinco unidades de sacrificio y dos unidades de proteína procesada bajo la marca Swift Argentina.
Toda la energía utilizada en las operaciones de Argentina son de origen renovable, contando con certificación a través de I-RECs (Certificados de Energía Renovable) desde 2020. Este proceso, además de garantizar que la energía consumida proviene de fuentes renovables, compensa el 100% de las emisiones de alcance 2.
Para el año 2022, con el auxilio de consultoría especializada, la Compañía realizó un estudio de materialidad de Alcance 3, creando así una gestión completa de GEI de su Cadena de Valor. En adición las categorías ya reportadas (citadas anteriormente), para las unidades de Brasil, fueron incluidas en el Inventario de Gases de Efecto Invernadero las categorías: 1 – Bienes y servicios comprados (ítems considerados relevantes en el estudio de materialidad), Categoría 3 – Combustible y energía no incluidos en los alcances 1 y 2, categoría 9 – Transporte y distribución downstream (transporte del cuero verde para los Curtidos prestadores de servicios para Minerva Leather); Categoría 10 – procesamiento de productos vendidos y Categoría 12 – Tratamiento de fin de vida de productos vendidos (aplicable a los embalajes de productos de Minerva Foods). Con excepción de las categorías 3 y 9, que ya fueron reportadas, las nuevas categorías serán incluidas en el inventario de las unidades LATAM y Australia en el próximo año.
Otra modificación importante en el inventario de emisiones de la Compañía en el año, fue la mejoría de la metodología de cálculo de la fermentación entérica y manejo de desechos de los animales comprados en Brasil (alcance 3), mediante estudios técnicos realizados. La nueva metodología tiene en consideración la edad de los bovinos y el período que permanecen en cada tipo cría (confinamiento, semiconfinamiento, pasto y confinamiento a pasto), conforme factores de emisión del IV Inventario Brasileño de Emisiones y Remociones Antrópicas de Gases de Efecto Invernadero del Ministerio de la Ciencia, Tecnología, Innovación y Comunicaciones (2020).

Emisiones de gases de efecto invernadero – Colombia

GRI 13 GRI 305-1 GRI 305-2 GRI 305-3 ODS 13 ODS 7 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Alcance 1 (tCO2e) 9.087,27 44.282,49 39.944,76
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de elección de compra - - -
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de localización 631,42 4.968,19 3.547,41
Alcance 3 (tCO2e) - 1.586.733,64 1.634.417,51

Antecedentes

Minerva Foods mantiene dos operaciones de sacrificio de ganado en Colombia.
Toda la energía utilizada proviene de fuentes renovables y, desde 2020, está certificada a través de I-RECs (Certificados de Energía Renovable). Este proceso, además de garantizar que la energía consumida proviene de fuentes renovables, compensa el 100% de las emisiones de alcance 2. La unidad de Bucaramanga posee 1.471 paneles solares instalados en el área de los corrales, produciendo cerca de 1.625,90 kW/h de energía renovable y reduciendo anualmente las emisiones de GEI.
Para el año 2022, con el auxilio de consultoría especializada, la Compañía realizó un estudio de materialidad de Alcance 3, creando así una gestión completa de GEI de su Cadena de Valor. En adición las categorías ya reportadas (citadas anteriormente), para las unidades de Brasil, fueron incluidas en el Inventario de Gases de Efecto Invernadero las categorías: 1 – Bienes y servicios comprados (ítems considerados relevantes en el estudio de materialidad), Categoría 3 – Combustible y energía no incluidos en los alcances 1 y 2, categoría 9 – Transporte y distribución downstream (transporte del cuero verde para los Curtidos prestadores de servicios para Minerva Leather); Categoría 10 – procesamiento de productos vendidos y Categoría 12 – Tratamiento de fin de vida de productos vendidos (aplicable a los embalajes de productos de Minerva Foods). Con excepción de las categorías 3 y 9, que ya fueron reportadas, las nuevas categorías serán incluidas en el inventario de las unidades LATAM y Australia en el próximo año.
Otra modificación importante en el inventario de emisiones de la Compañía en el año, fue la mejoría de la metodología de cálculo de la fermentación entérica y manejo de desechos de los animales comprados en Brasil (alcance 3), mediante estudios técnicos realizados. La nueva metodología tiene en consideración la edad de los bovinos y el período que permanecen en cada tipo cría (confinamiento, semiconfinamiento, pasto y confinamiento a pasto), conforme factores de emisión del IV Inventario Brasileño de Emisiones y Remociones Antrópicas de Gases de Efecto Invernadero del Ministerio de la Ciencia, Tecnología, Innovación y Comunicaciones (2020).

Emisiones de gases de efecto invernadero – Paraguay

GRI 13 GRI 305-1 GRI 305-2 GRI 305-3 ODS 13 ODS 7 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Alcance 1 (tCO2e) 23.390,88 30.741,88 13.943,33
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de elección de compra - - -
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de localización - - -
Alcance 3 (tCO2e) - 3.757.821,34 3.416.952,35

Antecedentes

En Paraguay, la Compañía mantiene cinco unidades de sacrificio que utilizan energía en sus procesos que es 100% renovable proveniente de fuentes hidroeléctricas, siendo el resultado neto de emisiones de alcance 2. Para el año 2022, con el auxilio de consultoría especializada, la Compañía realizó un estudio de materialidad de Alcance 3, creando así una gestión completa de GEI de su Cadena de Valor. En adición las categorías ya reportadas (citadas anteriormente), para las unidades de Brasil, fueron incluidas en el Inventario de Gases de Efecto Invernadero las categorías: 1 – Bienes y servicios comprados (ítems considerados relevantes en el estudio de materialidad), Categoría 3 – Combustible y energía no incluidos en los alcances 1 y 2, categoría 9 – Transporte y distribución downstream (transporte del cuero verde para los Curtidos prestadores de servicios para Minerva Leather); Categoría 10 – procesamiento de productos vendidos y Categoría 12 – Tratamiento de fin de vida de productos vendidos (aplicable a los embalajes de productos de Minerva Foods). Con excepción de las categorías 3 y 9, que ya fueron reportadas, las nuevas categorías serán incluidas en el inventario de las unidades LATAM y Australia en el próximo año.
Otra modificación importante en el inventario de emisiones de la Compañía en el año, fue la mejoría de la metodología de cálculo de la fermentación entérica y manejo de desechos de los animales comprados en Brasil (alcance 3), mediante estudios técnicos realizados. La nueva metodología tiene en consideración la edad de los bovinos y el período que permanecen en cada tipo cría (confinamiento, semiconfinamiento, pasto y confinamiento a pasto), conforme factores de emisión del IV Inventario Brasileño de Emisiones y Remociones Antrópicas de Gases de Efecto Invernadero del Ministerio de la Ciencia, Tecnología, Innovación y Comunicaciones (2020).

Emisiones de gases de efecto invernadero – Uruguay

GRI 13 GRI 305-1 GRI 305-2 GRI 305-3 ODS 13 ODS 7 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Alcance 1 (tCO2e) 32.478,65 49.563,68 19.672,08
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de elección de compra - - -
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de localización 906,77 2.032,39 1.179,00
Alcance 3 (tCO2e) - 3.243.277,70 1.572.679,28

Antecedentes

En Uruguay, Minerva mantiene tres unidades de sacrificio, para las cuales ha adquirido certificados de energía renovable para el 100% de la energía utilizada. Este proceso, además de garantizar que la energía consumida provenga de fuentes renovables, compensa el 100% de las emisiones de alcance 2. Para el año 2022, con el auxilio de consultoría especializada, la Compañía realizó un estudio de materialidad de Alcance 3, creando así una gestión completa de GEI de su Cadena de Valor. En adición las categorías ya reportadas (citadas anteriormente), para las unidades de Brasil, fueron incluidas en el Inventario de Gases de Efecto Invernadero las categorías: 1 – Bienes y servicios comprados (ítems considerados relevantes en el estudio de materialidad), Categoría 3 – Combustible y energía no incluidos en los alcances 1 y 2, categoría 9 – Transporte y distribución downstream (transporte del cuero verde para los Curtidos prestadores de servicios para Minerva Leather); Categoría 10 – procesamiento de productos vendidos y Categoría 12 – Tratamiento de fin de vida de productos vendidos (aplicable a los embalajes de productos de Minerva Foods). Con excepción de las categorías 3 y 9, que ya fueron reportadas, las nuevas categorías serán incluidas en el inventario de las unidades LATAM y Australia en el próximo año.
Otra modificación importante en el inventario de emisiones de la Compañía en el año, fue la mejoría de la metodología de cálculo de la fermentación entérica y manejo de desechos de los animales comprados en Brasil (alcance 3), mediante estudios técnicos realizados. La nueva metodología tiene en consideración la edad de los bovinos y el período que permanecen en cada tipo cría (confinamiento, semiconfinamiento, pasto y confinamiento a pasto), conforme factores de emisión del IV Inventario Brasileño de Emisiones y Remociones Antrópicas de Gases de Efecto Invernadero del Ministerio de la Ciencia, Tecnología, Innovación y Comunicaciones (2020).

Emisiones de gases de efecto invernadero – Chile

GRI 13 GRI 305-1 GRI 305-2 GRI 305-3 ODS 13 ODS 7 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Alcance 1 (tCO2e) - - -
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de elección de compra - - -
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de localización - - -
Alcance 3 (tCO2e) - 21,58 5,35

Antecedentes

En Chile, la Compañía opera un centro de distribución con servicios subcontratados, cuyas fuentes de emisiones relacionadas con el transporte y la distribución se empezaron a monitorizar en 2021.

Emisiones totales de CO2 procedentes de fuentes renovables

GRI 13 GRI 305-1 ODS 13 ODS 7 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Alcance 1 (tCO2e) 157.200,68 278.213,01 228.112,96
Alcance 2 (tCO2e) - - -
Alcance 3 (tCO2e) 3.907,52 7.023,51 8.620,45

Antecedentes

Emisiones de gases de efecto invernadero – Australia

GRI 13 GRI 305-1 ODS 13 ODS 7 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Alcance 1 (tCO2e) - - 40,47
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de elección de compra - - -
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de localización - - 1.012,27
Alcance 3 (tCO2e) - 21,58 4.567,87

Antecedentes

En Australia, la Compañía mantiene 4 unidades operativas de sacrificio de ovejas, Esperance y Tammin, las cuales fueron adquiridas en diciembre de 2021 y comenzaron a operar a partir de julio de 2022; y Colac y Sunshine, adquiridas en octubre de 22 y que comenzaron a ser operadas por Minerva Foods a partir de noviembre del mismo año. En el inventario de emisiones del año base 2022, sólo se consideraron las emisiones de las unidades Esperance y Tammin.
La Compañía adquirió certificados de energía renovable para el 100% de la energía utilizada en las unidades, incluyendo Colac y Sunshine, cuyas emisiones no se incluyeron en el inventario del período. Este proceso, además de garantizar que la energía consumida procede de fuentes renovables, compensa el 100% de las emisiones de alcance 2. En el alcance 3, se consideraron las siguientes categorías: Actividades relacionadas con combustibles y energía no incluidas en los alcances 1 y 2, Bienes y Servicios adquiridos – ovinos y Residuos generados en las operaciones.

Emisiones de gases de efecto invernadero – Estados Unidos

GRI 13 GRI 305-1 GRI 305-2 GRI 305-3 ODS 13 ODS 7 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Alcance 1 (tCO2e) - - -
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de elección de compra - - -
Alcance 2 (tCO2e) - estrategia de localización - - -
Alcance 3 (tCO2e) - - 464,06

Antecedentes

En Estados Unidos, la empresa subcontrata la distribución de sus productos.

Emisiones de gases de efecto invernadero – alcance 1 – por unidad operativa (tCO2e)

GRI 13 GRI 305-1 ODS 13 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Araguaína (BRA) - 10.633,11 10.668,38
Assunção Planta 2 (PRY) - 410,60 297,53
Assunção Planta 8 (PRY) - 1.285,20 544,07
Barretos (BRA) - 10.466,38 11.466,45
Belén Planta 23 (PRY) - 15.517,99 11.285,72
Bucaramanga (COL) - 14.650,34 3.958,81
CD Araraquara (BRA) - 17,17 14,90
CSAP - Altinópolis (BRA) - - 7.311,81
CSAP - Araguaína (BRA) - - 6.215,47
CSAP - Buritama (BRA) - - 11.009,91
CSAP - Morada da Lua (BRA) - - 11.251,79
CSAP - Rolim de Moura (BRA) - - 7.314,55
CSAP - Sela da Prata (BRA) - - 2.985,61
CSAP - Vale do Paciência (BRA) - - 1.206,99
Campina Verde (BRA) - - 0,00
Canelones (URY) - 11.133,01 8.647,76
Carrasco (URY) - 11.119,50 11.024,32
Ciénaga de Oro (COL) - 29.632,16 35.985,95
Escritório Corporativo Barretos (BRA) - 242,14 239,14
Escritório Corporativo São Paulo (BRA) - 0,02 -
Escritório Villa Lobos SP (BRA) - - 103,53
Esperance (AUS) - - 33,90
Goianésia (BRA) - - 0,00
Janaúba (BRA) - 24.986,24 17.010,84
José Bonifácio (BRA) - 6.857,26 7.749,57
Melo (URY) - 27.311,17 18.434,46
Minerva Beef Shop (BRA) - 10,07 11,14
Minerva Biodiesel (BRA) - 33,70 31,92
Minerva Casings (BRA) - 25,50 45,06
Minerva Fine Foods (BRA) - 829,54 1.060,42
Minerva Leather (BRA) - 1,51 3,26
Mirassol d’Oeste (BRA) - 465,13 3.527,17
Palmeiras de Goiás (BRA) - 24.450,10 47.853,85
Paranatinga (BRA) - 3.561,87 3.273,87
Pilar (ARG) - 142,74 120,46
Pontevedra (ARG) - 14.839,37 19.947,08
Rolim de Moura (BRA) - 10.960,58 15.189,76
Rosário (ARG) - 46.448,34 57.606,58
San Antonio Planta 3 (PRY) - 13.528,09 1.816,02
Tammin (AUS) - - 6,57
Venado Tuerto (ARG) - 3.586,05 3.854,82
Total - 283.144,86 339.109,44

Antecedentes

Para la gestión de las emisiones de GEI, mensualmente es realizada la recogida de datos operativos de los negocios de Minerva Foods vía herramienta automatizada y con apoyo de consultoría especializada. Las emisiones de GEI y el plan de descarbonización son gestionados por el área de Sostenibilidad con subordinación a la Comisión de Sostenibilidad y al Consejo Consultivo de Sostenibilidad e Innovación.
Dentro del Alcance 1, emisiones directas de las operaciones de Minerva Foods, las mayores fuentes de emisiones están vinculadas a las Estaciones de Tratamiento de Efluentes (ETEs) en las unidades operativas de América del Sur y a las Calderas de Colombia y Argentina, debido a los combustibles utilizados. El aumento de las emisiones de Alcance 1 ocurrió mediante la integración de las haciendas de confinamiento y exportación de ganado vivo en Brasil al inventario. Las fuentes de emisión incluidas están relacionadas a factores como la fermentación entérica y el manejo de desechos de los animales durante su permanencia en las haciendas y la utilización de abono en los pastos.

Emisiones de gases de efecto invernadero – alcance 2 – por unidad operativa (tCO2e)

GRI 13 GRI 305-1 ODS 13 SASB FB-MP-110a. TCFD
2020 2021 2022
Araguaína (BRA) - 2.029,07 727,26
Assunção Planta 2 (PRY) - - -
Assunção Planta 8 (PRY) - - -
Barretos (BRA) - 3.024,29 1.166,30
Belén Planta 23 (PRY) - - -
Bucaramanga (COL) - 1.923,89 1.570,68
CD Araraquara (BRA) - 418,42 172,60
CSAP - Altinópolis (BRA) - - 3,62
CSAP - Araguaína (BRA) - - 8,41
CSAP - Buritama (BRA) - - 6,59
CSAP - Morada da Lua (BRA) - - 8,80
CSAP - Rolim de Moura (BRA) - - 0,77
CSAP - Sela da Prata (BRA) - - 1,92
CSAP - Vale do Paciência (BRA) - - 1,37
Campina Verde (BRA) - - 4,41
Canelones (URY) - 12,34 643,38
Carrasco (URY) - 651,11 535,61
Ciénaga de Oro (COL) - 605,80 1.976,73
Escritório Corporativo Barretos (BRA) - 3.044,30 -
Escritório Corporativo São Paulo (BRA) - - 1,26
Escritório Villa Lobos SP (BRA) - 3,28 1,36
Esperance (AUS) - - 656,33
Goianésia (BRA) - - 2,90
Janaúba (BRA) - 1.689,44 531,68
José Bonifácio (BRA) - 1.869,16 795,18
Melo (URY) - 775,47 623,07
Minerva Beef Shop (BRA) - 59,99 18,53
Minerva Biodiesel (BRA) - - -
Minerva Casings (BRA) - 0 0
Minerva Fine Foods (BRA) - 2.114,53 778,92
Minerva Leather (BRA) - 4,75 1,69
Mirassol d’Oeste (BRA) - 945,71 748,56
Palmeiras de Goiás (BRA) - 4.833,44 1.775,45
Paranatinga (BRA) - 1.823,32 670,93
Pilar (ARG) - 2.494,93 2.529,14
Pontevedra (ARG) - 2.027,86 2.261,06
Rolim de Moura (BRA) - 2.649,33 1.080,11
Rosário (ARG) - 18.572,56 19.570,92
San Antonio Planta 3 (PRY) - - -
Tammin (AUS) - - 355,94
Venado Tuerto (ARG) - 1.520,42 1.729,22
Total - 53.093,41 40.960,69

Antecedentes

Para la gestión de las emisiones de GEI, mensualmente es realizada la recogida de datos operativos de los negocios de Minerva Foods vía herramienta automatizada y con apoyo de consultoría especializada. Las emisiones de GEI y el plan de descarbonización son gestionados por el área de Sostenibilidad con subordinación a la Comisión de Sostenibilidad y al Consejo Consultivo de Sostenibilidad e Innovación.
En relación con el Alcance 2, conforme fue mencionado anteriormente, desde el 2020 Minerva Foods adquiere Certificados de Energía Renovable (I-RECs), en colaboración con la subsidiaria Minerva Energía y ha neutralizado las emisiones de Alcance 2 de las operaciones en todos los países, con excepción de Paraguay, en que las emisiones ya son nulas debido a que la matriz energética local está compuesta solamente por fuentes renovables y no emisoras de GEI en la generación de energía eléctrica.