Grau de dificuldade
Fácil
Pratos com carne moída são sempre muito versáteis. A carne moída pode ser utilizada para preparar almôndegas, bolos de carne, e molhos bolonhesa, entre outros.
Por essa razão, colocamos a criatividade em ação e apresentamos uma receita que combina a carne moída de acém PUL com queijo muçarela e outro ingrediente versátil e saboroso, o bacon.
Essa receita é uma forma criativa de preparar a carne moída e é perfeita para servir à família, especialmente às crianças.
LISTA DE INGREDIENTES
- 500g de acém moído PUL
- Sal a gosto
- 2 colheres (chá) de pimenta síria
- 1 ovo
- 1 dente de alho picado
- 100g de queijo muçarela ralado
- 8 fatias de bacon
MODO DE PREPARO
Em um recipiente, junte a carne moída, o sal, a pimenta síria, o alho e o ovo. Misture bem para formar uma massa relativamente homogênea.
Com as mãos, faça 8 bolinhas de carne e disponha em uma assadeira. Depois, envolva cada uma com uma fatia de bacon. Agora pressione o meio de cada bolinha de carne para fazer um furo, abrindo espaço para rechear com o queijo.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC. Asse por cerca de 20 minutos ou até a carne e o queijo dourarem.
Depois basta servir com uma salada e um arroz branco para ter uma refeição completa – bom apetite!