Uma dica incrível para seus lanches e aperitivos.

Esta receita traz uma forma diferente para o  preparo da carne. Uma forma que facilita muito a sua vida, fazendo com que você tenha à mão algo fácil para servir em encontros com amigos, aniversários, reuniões ou simplesmente para seus lanches do dia a dia. 

O importante é guardar na geladeira, mantendo sempre refrigerada.

Para esta receita, precisamos de tempo na geladeira, assim, é importante se planejar para prepará-la. 

LISTA DE INGREDIENTES

Para a carne:

• 700g de Lagarto Minerva
• Sal a gosto
• Pimenta preta moída a gosto
• 4 folhas de louro
• ½ litro de água 

Para o acompanhamento:

• 1 pimentão amarelo em cubos
• 1 pimentão vermelho em cubos
• 200g de cogumelo paris fatiado
• 6 dentes de alho fatiados
• Azeite a gosto

E para a montagem:

• 1 xícara (chá) de azeite 
• ½ xícara (chá) de vinagre de maçã 
• Folhas de tomilho a gosto
• Sal a gosto

Veja o modo de preparo abaixo!