Tempo de Preparo
30 min
Rendimento
2 Porções
Grau de dificuldade
Fácil
Corte bastante popular na Argentina, o chorizo é uma carne macia. Uma peça suculenta e saborosa que pode ser servida grelhada ou assada. Hoje, a nossa receita é bife de chorizo com mix de batatas assadas e páprica doce.
INGREDIENTES
- 2 Bifes Chorizo Estância 92
- 6 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 batata doce média cozida e cortada em 4 partes longitudinais
- 200g de mandioca cozida cortada pedaços médios
- 2 batatas cozidas cortadas em canoa
- 1 colher (chá) de páprica picante