Receita de costela de porco com mel e sal

Nós já ensinamos a fazer costelinha de porco no forno e na churrasqueira. Nesta publicação, temos uma receita ainda mais fácil para você, que é perfeita para o verão.

LISTA DE INGREDIENTES

• 1 kg de costelinha de porco

• Mel a gosto

• Sal grosso a gosto

MODO DE PREPARO

Esta receita é excelente, pois, além de ser muito saborosa, é também muito fácil de fazer.

Se você tiver um pincel, utilize-o para espalhar o mel por toda a costela. Lambuze bem em ambos os lados.

Pegue o sal grosso e polvilhe por toda a carne, deixando aderir na peça. Envolva a costela de porco com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido em 200ºC.

Deixe assar por cerca de 40 minutos. Tire a forma do forno, remova o papel-alumínio e retorne para dourar.

Além da costela de porco ficar dourada, o mel irá caramelizar, deixando-a ainda mais gostosa.

Aí basta retirar do forno e servir. Bom apetite!