De vez em quando, você precisa de uma refeição prática e fácil de fazer. Melhor ainda se for uma receita de forno, que você pode colocar a carne para assar e se ocupar de outras tarefas enquanto ela fica pronta.
Bem, essa é a receita perfeita para isso, pois seu preparo é muito simples, só precisando de tempo no forno.
LISTA DE INGREDIENTES
- 1 kg de coxas de frango
- 1 pacote de pó para creme ou sopa de cebola (cerca de 70 gramas)
- 500 ml de creme de leite
- Cebolinha picada para salpicar
Note que a receita não pede sal, pois o pó para creme (ou sopa) de cebola já é salgado.
MODO DE PREPARO
Em um refratário, coloque as coxas de frango e tempere com o pó para creme de cebola, misturando bem. Regue com o creme de leite.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido em 180ºC por cerca de 40 minutos.
Retire o papel e asse por mais 20 minutos ou até dourar.
Polvilhe com cebolinha e sirva. Bom apetite!