Receita de yakissoba com Carne em Tiras Minerva

Prato típico da culinária oriental, o yakissoba é uma opção gostosa e criativa para jantares com amigos.

A carne é um dos ingredientes principais do yakissoba. E o seu jantar ficará ainda mais gostoso se você usar a nova linha de Coxão Mole em tiras da Minerva. Cada tirinha de carne da linha é congelada individualmente, assim fica bem fácil de separar só a quantidade necessária para a receita!

Lista de ingredientes

• Coxão Mole em tiras Minerva
• Macarrão para yakissoba
• 1 cebola
• 1/2 maço de brócolis
• 1/2 maço de couve-flor
• 1 cenoura
• Óleo de soja (Shoyu)
• Amido de milho
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Ponha água a ferver em uma panela grande. Com a água a ferver, ponha a massa especial para yakissoba na panela e adicione sal. Ao cozinhar a massa, retire a água da panela e deixe-a à espera dos outros ingredientes.

Em uma vasilha separada, vá preparando o molho. Misture o amido de milho com água até ele se dissolver. Então, adicione o molho de soja e misture até o mix tornar-se homogêneo. Some sal e pimenta do reino a gosto. Mas lembre-se, o molho de soja já irá salgar seu prato em parte.

Em outra panela, ponha o Coxão Mole em tiras Minerva a fritar. Em seguida, no mesmo recipiente, refogue uma cebola.

Quando a cebola estiver dourada, adicione o molho de soja com amido de milho e some o brócolis, a couve flor e a cenoura à panela. Deixe os legumes cozinharem. Se preferir ainda mais facilidade na cozinha, a Minerva Foods conta com brócolis e couve-flor em embalagens de 2,5kg, também congelados um a um. Para esta receita, basta servir ⅓ de cada pacote.

Quando a carne e os legumes estiverem cozidos, misture-os à massa que você preparou. Ela absorverá a suculência dos ingredientes e ficará deliciosa!

Agora, basta servir-se! Bom apetite!