Dedicación al planeta – Minerva Foods | Criando conexões entre pessoas, alimentos e natureza.

Dedicación al planeta

  • Texto Institucional

    La gestión ambiental de Minerva Foods se guía por iniciativas que involucran la cadena de suministro de ganado y la mejora continua del desempeño en nuestras propias operaciones. A través del pilar Dedicación al Planeta, de nuestra estrategia de sostenibilidad, desarrollamos una ganadería sostenible, orientada por criterios técnicos, monitoreo estricto y prácticas responsables que concilian la producción de alimentos con la conservación ambiental.

    Haz clic aquí y conoce más sobre nuestras metas en esta agenda.

Gestión de Proveedores

La gestión de la cadena de proveedores de Minerva Foods, que incluye procesos de trazabilidad y monitoreo socioambiental de las propiedades rurales, es fundamental para alcanzar las metas de nuestro Compromiso con la Sostenibilidad y para atender a los mercados más exigentes a nivel global.

Nuestra Política de Compra de Materias Primas Agrícolas y Productos de Origen Animal define criterios socioambientales estrictos que deben ser cumplidos por los proveedores y monitoreados por la Compañía, con el fin de asegurar la conformidad ambiental, laboral y de la tierra en toda la cadena de abastecimiento (vea más detalles en la tabla a continuación).

 

 

 

Nuestros Criterios

  • Cumplimiento ambiental
    Cumplimiento laboral
    Regularidad del terreno
    Bandeira Brasil
    • Cero deforestacion ilegal.
    • Presentar el Registro Ambiental Rural (CAR);
    • No superponer areas protegidas.
    • Ausencia de embargos ambientales.
    • No estar incluido en la “Lista Sucia de Trabajo Esclavo” del Ministerio de Trabajo y Empleo.
    • No superponer tierras indígenas y/o comunidades tradicionales.
    • Prueba de propiedad de la tierra.
    Bandeira Paraguai Bandeira Colômbia
    • Cero deforestacion ilegal.
    • No superponer areas protegidas.
    • Monitoreo de casos de trabajo analogo al esclavo e infantil reportados en la prensa (Reporte Diario de Noticias – Clipping).
    • No superponer tierras indígenas y/o comunidades tradicionales.
    Bandeira Uruguai Bandeira Argentina
    • Cero deforestacion ilegal.
    • No superponer areas protegidas.
    • Monitoreo de casos de trabajo analogo al esclavo e infantil reportados en los medios (Reporte Diario de Noticias – Clipping).

  • Nuestro Enfoque

    De manera estructurada e integrada, actuamos a través de tres frentes complementarios: Proveedores Directos: monitoreo geoespacial continuo para garantizar el cumplimiento de los criterios establecidos en la política; Proveedores Indirectos: desarrollo de tecnologías y protocolos para acceder a otros eslabones de la cadena, con el objetivo de ampliar la transparencia y el control sobre el origen de los animales y; Recalificación y Reincorporación de Proveedores: oferta de soporte técnico y orientación para que los ganaderos puedan cumplir con los criterios socioambientales establecidos y regresar a la cadena de suministro.

  • Proveedores Directos
    La Compañía fue pionera en implementar el monitoreo geoespacial al 100% en las fincas proveedoras directas en todos los biomas brasileños donde opera. A nivel internacional, alcanzó el 100% de trazabilidad en sus operaciones en Paraguay (2021), Colombia (2023), Argentina y Uruguay (2024), superando las metas previstas en su Compromiso con la Sostenibilidad hasta por seis años. El sistema de monitoreo geoespacial es auditado anualmente, con resultados que posicionan a Minerva Foods como referencia en el sector.
    Proveedores Indirectos
    El monitoreo de proveedores indirectos es uno de los mayores desafíos del sector, y requiere inversiones en investigación, tecnología, políticas públicas eficaces y el compromiso de toda la cadena de valor para garantizar la trazabilidad completa del ganado. Minerva Foods cuenta con una serie de iniciativas en desarrollo en este sentido:  

     

    Tecnologías

    Aplicación SMGeo Prospec y Visipec.
     

    Protocolos

    Protocolo de Rastreabilidad Individual, Protocolo de Ciclo Completo y Protocolo de Proveedores Indirectos de Nivel 1.
    Reconecta: Recalificación y Reincorporación de Proveedores
    El programa Reconecta apoya a los proveedores con pendientes socioambientales en la regularización de sus propiedades rurales. A través de orientación técnica, promovemos buenas prácticas y reforzamos el compromiso de la Compañía con una cadena de suministro ética y sostenible.

    Como parte de nuestro enfoque estratégico, el compromiso, las alianzas y la movilización de los actores relevantes del sector son fundamentales para construir una solución efectiva de rastreabilidad y monitoreo. En este contexto, la participación activa de Minerva Foods en mesas de diálogo y foros sectoriales refuerza nuestro compromiso con el desarrollo de soluciones colaborativas y eficaces.

     

    Conozca más sobre el Compromiso Sectorial.

Informes de Auditoría

Nuestro sistema de monitoreo es auditado periódicamente para garantizar la excelencia en el desempeño.

100% de conformidad en las auditorías

Protocolo de Monitoreo de Proveedores de Ganado en la Amazonía

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Abastecimiento sostenible en Paraguay

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Abastecimiento sostenible en Paraguay

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Compromiso Público con la Ganadería

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Compromiso Público con la Ganadería

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Compromiso Público con la Ganadería

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Protocolo de Monitoreo de Proveedores de Ganado en la Amazonía

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Compromiso Público con la Ganadería

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Abastecimiento sostenible en Paraguay

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Abastecimiento sostenible en Paraguay

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Abastecimiento sostenible en Paraguay

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Compromiso Público con la Ganadería

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Calendario de Originación

La producción de cuero puede ser 100% trazable. Acceda aquí y vea cómo la innovación y la responsabilidad ambiental están transformando esta cadena.

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Cambio Climático

Minerva Foods reconoce los impactos del cambio climático en la producción de alimentos y actúa para hacer que su cadena de valor sea más resiliente y sostenible. Con enfoque en la mitigación de emisiones de gases de efecto invernadero, la eficiencia operativa y la promoción de prácticas responsables, integramos la agenda climática a la gestión de riesgos y a las decisiones estratégicas de la Compañía. Nuestro camino hacia una economía baja en carbono combina innovación, compromiso con socios comerciales y una visión a largo plazo. Desde 2021, formalizamos nuestro Compromiso con la Sostenibilidad, con metas que guían nuestras iniciativas.

Transición hacia una Economía Baja en Carbono

  • Alcance 1

    Cambio de tecnología para el tratamiento de efluentes.

    Sustitución de combustible en calderas (operaciones en Argentina, Australia y Colombia).

    Alcance 2

    Inversiones en generación de energía eléctrica a partir de fuentes renovables.

    Adquisición de Certificados de Energía Renovable (I-RECs).

    Alcance 3

    Programa Renove.

    Mapeo de otras oportunidades para fuentes relevantes.

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    Compensaciones
    Adquisición de créditos de carbono
    Conozca más sobre otros temas importantes:

Iniciativas de Transición

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    Promueve la colaboración con socios y productores rurales para impulsar una agricultura sostenible, rentable y de bajas emisiones de carbono.
    Conozca más aquí.

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    Enfocado en desarrollar proyectos para la originación y comercialización de créditos de carbono de alta calidad.
    Conozca más aquí.

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    Actúa en el Mercado Libre de Energía y es una de las mayores comercializadoras de electricidad de Brasil, con participación en la compra de I-RECs.
    Conozca más aquí.

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    Dedicada a la producción y comercialización de biocombustible a partir de subproductos del sacrificio bovino, como el sebo.
    Conozca más aquí.

Ecoeficiencia

Minerva Foods adopta prácticas de ecoeficiencia enfocadas en la reducción de impactos ambientales, la conservación de los recursos naturales y el cumplimiento de las leyes y normativas ambientales vigentes en los países donde opera. Nuestras unidades invierten continuamente en tecnologías limpias, optimización de procesos y mejora de procedimientos operativos, promoviendo el uso racional del agua y la energía, la gestión adecuada de residuos y el control de emisiones.
Además, realizamos capacitaciones periódicas con los equipos operativos, reforzando la mejora continua del desempeño ambiental de las operaciones.

Consulte más detalles en:

Indicadores e Insights ESG
Ecoeficiência

Destacado en Logística Inversa

En nuestras operaciones, adoptamos diferentes estrategias y alianzas para promover la logística inversa de manera responsable, respetando la normativa local.

Brasil: Contamos con el sello eureciclo, que certifica nuestro compromiso con la promoción de la logística inversa de los envases de productos comercializados en el país.

Colombia: Realizamos el proceso de logística inversa para el 100% de los envases de cartón utilizados en la unidad de Ciénaga de Oro.

Australia: Somos miembros de la Australian Packaging Covenant Organisation (APCO), entidad que define cómo los gobiernos y las empresas comparten responsabilidades en la gestión de los impactos ambientales de los envases.

Nuestro Informe Anual y Plan de Acción están disponibles aquí para download.

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¿Quieres saber más sobre los productos de Minerva Foods? Ponte en contacto con nosotros a través de nuestros números de teléfono o envíanos un mensaje.

 

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