Minerva Ingredients
Minerva Ingredients aplica los principios de la economía circular al transformar subproductos industriales de la cadena bovina en nuevos insumos, agregando valor a la producción y contribuyendo al mejor aprovechamiento de los recursos a lo largo de la cadena productiva.
La operación es responsable de la producción y comercialización de ingredientes, como harinas de carne y hueso bovino y harinas de sangre bovina, destinados al mercado de alimentos para mascotas (pet food). Las materias primas utilizadas provienen de los procesos de faena y desposte de las plantas industriales de Minerva Foods en Brasil, garantizando un origen controlado y el aprovechamiento eficiente de los subproductos.
Todo el proceso productivo sigue estrictos estándares de calidad e inocuidad, mediante la aplicación de programas de autocontrol, como las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) y el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), supervisados por los equipos de Control de Calidad de la Compañía.
Minerva Ingredients también cuenta con sistemas de garantía de origen, certificación y trazabilidad, además del sello de control del Servicio de Inspección Federal (SIF), lo que garantiza la calidad, la confiabilidad y el cumplimiento de los ingredientes producidos para diferentes mercados.
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