Programa
Full Traceable
¿Cuál es la importancia del producto
Full Traceable para la cadena?
Un producto Full Traceable, es decir, completamente rastreable desde el nacimiento del animal hasta la entrega del producto final al consumidor, es ventajoso para todos los eslabones de la cadena.
Es ventajoso para el productor porque hace su finca más competitiva en un mercado cada vez más exigente con respecto al origen de los productos que consume. Con un producto más competitivo y comprobablemente sostenible, el abanico de opciones se amplía y el valor de su materia prima también.
También es ventajoso para las compañías que comercializan los productos creados a partir de esa materia prima, ya que pueden garantizar una entrega sostenible y, así, aumentar su reputación y confianza en el mercado. Y es ventajoso también para el cliente, que ve satisfechas sus exigencias por un producto con menor impacto ambiental.
Principales dudas sobre la trazabilidad de la cadena de suministro
Los mercados internacionales son cada vez más exigentes en cuanto al control de la cadena de suministro de productos de origen brasileño. Tanto para los consumidores de carne como para las marcas consumidoras de nuestro cuero, la trazabilidad total de la cadena es algo cada vez más importante y menos negociable, lo que nos impulsa a buscar alternativas, como este proyecto, para seguir cumpliendo con las exigencias de nuestros clientes.
¿Cómo participar?
Los animales aptos para participar en el programa necesitan estar identificados con el SISBOV (Sistema de Identificación Individual de Bovinos y Búfalos).
¿Por qué los animales necesitan estar identificados con SISBOV?
Porque este sistema registra cada movimiento que el animal ha tenido a lo largo de toda su vida, permitiéndonos tener la trazabilidad total de la cadena de suministro desde el nacimiento del animal.
¿Cuáles son los criterios considerados para la trazabilidad?
Además de conocer el origen de los animales, necesitamos confirmar que este origen está de acuerdo con los criterios socioambientales evaluados por Minerva Foods y que forman parte de sus compromisos públicos.
¿Cómo se realiza el monitoreo?
Se realiza con una herramienta de geomonitoreo, el SMGeo, a través de una consulta a datos públicos proporcionados por el gobierno. Para esto, es necesaria la disponibilidad del CAR de las fincas involucradas en la cadena de suministro.
Para ayudar aún más en esta jornada, Minerva Foods ofrecerá una bonificación para los socios participantes de este programa.
Hable con nuestro equipo para saber más.
Diferenciales de nuestro programa de trazabilidad completa
- Trazabilidad individual de los animales;
- Identificación SISBOV gestionada por el MAPA (Ministerio de Agricultura y Ganadería) a través de la BND (Base Nacional de Datos);
- Conformidad socioambiental de las fincas durante cada etapa del ciclo de vida, verificada a través de monitoreo geoespacial;
- Auditoría de tercera parte realizada por certificadoras acreditadas, garantizando imparcialidad en el proceso;
- Productos sostenibles.
Únase al programa
Minerva Foods está comprometida en desarrollar e implementar un programa para el monitoreo de fincas proveedoras indirectas en todos los países de operación en América del Sur para 2030.
Dudas
Si tiene alguna duda o desea obtener más información sobre cómo este proyecto de trazabilidad puede contribuir a que la cadena de suministro sea más sostenible, ¡contáctenos!