Sim. A abordagem de segurança dos alimentos da Minerva Foods se baseia em uma matriz de indicadores de qualidade, os quais são monitorados diariamente pelas equipes técnicas com foco na melhoria contínua. São realizados fechamentos semanais, mensais e anuais para acompanhamento da performance individual de cada unidade produtiva, com a finalidade de garantir a qualidade total e a segurança dos alimentos produzidos.
Mais informações podem ser acessadas no Relatório de Sustentabilidade e na seção Qualidade do Produto e Respeito com a Vida.