MINERVA

Acém

Alcatra

Capa de filé

Capa do coxão mole

Contrafilé

Coxão Duro

Coxão mole

Cupim

Filé de costela

Filé mignon

Fralda (fraldão)

Lagarto

Maminha

Paleta completa

Paleta sem músculo

Patinho

Peito

Picanha

Jerked Beef

Bocaditos de carne Food Service

Bocaditos de carne Varejo

Bolinhos com Bacalhau

Filé de Merluza

Filé de Panga

Lombo de Bacalhau Gadus Morhua

Lombos de Bacalhau Saithe

Postas de Bacalhau Gadus Morhua

Postas de Saithe